امروزه با وجود نظراتی نگران کننده در مورد سایر انواع قابلمه ها، ظروف مسی از پستوها بیرون کشیده شده و به آشپزخانه ها برگشته اند. اینک در جهیزیه نوعروسان نیز ظروف و قابلمه های مسی مشاهده می شود. این ظروف با وجود قیمت بالا کم کم به محبوبیت از دست رفته خود بازمی گردند. اگر کیفیت ظروف شما بالا باشد هم به راحتی آشپزی می کنید و هم روی طعم غذای شما تاثیر زیادی دارد. جنس ظروف قابلمه مسی و سرامیکی غذا را خوش طعم تر می کند. این نوع ظروف حرارت را به طور یکنواخت پخش می کند و با موادی که داخل این ظروف است با مواد اسیدی واکنش می دهد.
در هنگام خرید به صورت حضوری باید به این موارد به طور دقیق توجه کرد. ظروف تفلون گرانیتی اغلب دارای وزن زیادی هستند و بهتر است سایز های متوسط و کوچک تابه گرانیت انتخاب شود. دسته تابه گرانیت ممکن است ثابت و یا قابلیت جدا شدن داشته باشد. ممکن است این نوع تابه دارای درب باشد که انتخاب درب شیشه ای گزینه بهتری است. برای انتخاب ابعاد مناسب یک نوع تابه بهتر است به تعداد افراد خانواده و میزان مصرف مواد غذایی به طور معمول توجه کرد.
- مگر اینکه کفی ضخیم چندلایه داشته باشند که زود ته نگیرند.
- که شامل یک قابلمه با سایز 16، و یک قابلمه با سایز 20، همچنین یک قابلمه با سایز 24 و یک تابه گرد دو دسته با سایز 24.
- بهترین راه برای شستشو تفلون استفاده از اسفنج و ماساژ جدارههای با فشار متوسط است.
- تنوع رنگی سرویس قابلمه تفلون نیز میتواند با دیگر لوازم آشپزخانه هارمونی رنگ خاصی را برای آشپزخانه ایجاد کند.
- قبل از خرید با تمامی برندهای این محصول آشنایی داشته باشند و سپس این محصولات را خریداری کنند.
قالب تفلون ضد خش بیسکوییت ۱۲ عددی فروشگاه ایران کوک-آریس تفلون
لازم است بدانید که قابلمه های گرانیتی اصل تا حد بسیار زیادی ضد خش و نچسب هستند و همینطور طعم خاصی به غذا نمی بخشد و رنگ غذا را به خود نمی گیرد. اگر در حین استفاده از قابلمه های گرانیتی خود با مواردی غیر از این ها مواجه شدید به این یقین برسید که محصول شما اصل نیست. اگر درب آن شیشه ایست بهتر است به خوبی چک کنید که حتما پیرکس باشد همانطور که می دانید شیشه های پیرکس در برابر حرارت مقاوم و آنتی شوک هستند. شیشه های پیرکس عموما از شیشه های معمولی سنگین تر هستند. یکی از اصلی ترین راه تشخیص قابلمه گرانیتی اصل این است که به خوبی قابلمه را چک کنید عموما بر روی بدنه قابلمه های تقلبی می توان نقص و خطایی در رنگ پیدا کرد.
روش تشخیص قابلمه چدن اصل
آنچه جرات گارنتی محصولات را به ما داده است ساخت محصولات از مواد اولیه با کیفیت و به کار گرفتن قطعات تضمین شده میباشد. قابلمه های صنعتی چون به طور مداوم در برابر حرارت و شعله هستند بنابراین باید از تفلون مرغوب تولید شوند تا ماندگار باشند. قابلمه تفلون آلات نسوز دارد و شما می توانید حتی با چند قطره از روغن به راحتی هرگونه سرخ کردنی را در داخل این قابلمه انجام دهید. من همیشه برای پخت غذا از قابلمه های چدن استفاده می کنم بسیار راضی از آن راضی هستم وغذا در این قابلمه ها بسیار خوشمزه می شود.
بنابراین با توجه به استفاده خود و شناخت محصول اقدام به خرید نمایید. تابه گرانیتی از بدنهای عمدتاً فلزی برخوردار می باشند که روی آنها یک روکش شیشه ای کشیده شده است. در بین پوشش های نچسب، روکش گرانیت دوام بالاتری دارد و سخت تر از نمونه های دیگر می باشد. گرانیت به علت جنس خود، گرما را حفظ می کند و غذا در آن دیرتر از ظروف معمولی می سوزد.تابه های گرانیتی در دو مدل رژیمی و معمولی تولید می شوند که هر دو نچسب هستند و موادغذایی هایی همچون ماهی، مرغ، گوشت و…. تابه تفلون گرانیتی در رنگ بندی و سایز های مختلف در کاویش به فروش می رسد و از لوازم ضروری در هر آشپزخانه ای به شمار می رود. ضمن اینکه شستشوی تابه گرانیتی ساده تر بوده و به راحتی با یک اسفنج نرم پاک می شود.لازم به ذکر است که قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد.
در استفاده از این ظروف باید مواظب بود که خطوخش نیفتند و لعابشان ساییده نشود. اما نباید از سطوح زبر و مواد شوینده ساینده برای تمیزکردنشان استفاده کنید. ازآنجاکه چسبنده نیستند، اصلا نیازی هم به شستوشوی سخت نیست. مبتلایان به بیماری ویلسون نباید از ظروف مسی استفاده کنند. این بیماری نوعی اختلال وراثتی نادر است که موجب اشکال در متابولیسم مس و درنتیجه رسوب مس در اندامها میشود.
پارچه و منسوجات
در ادامه، ویژگیهای انواع مختلف قابلمه را به ژورنال تفلون تفکیک توضیح میدهیم. تا انتها با ما همراه باشید که نکات جالبتوجهی برایتان داریم. دلاوا وب سایت بررسی و راهنمای خرید محصولات جهیزیه و منزل می باشد که سعی در آن دارد با معرفی دقیق محصولات کاربران را در خرید محصول مناسب راهنمایی نماید.
ابزار و ماشین های صنعتی
انواع دربدار تابه تفلون گرانیتی این قابلیت را به آشپز میدهد که انواع غذاهای مختلف را بدون نیاز به استفاده از قابلمه تهیه کند. هنگام خرید تابه تفلون بهتر است نکاتی را بررسی کرده، تا خرید ماهی تابه تفلون خریدی راضی کننده باشد. در موقع خرید باید متناسب با سبک آشپزی تابه را انتخاب کرد. بنابراین انتخاب مدل صحیح تابه و بررسی دقیق خصوصیات آن از جمله در دار بودن، دسته جداشدنی داشتن یا ثابت بودن، حتما عایق حرارتی و نسوز بودن دسته، اصل بودن برند تابه تفلون، ضد خش بودن و…